人走进刚打开的菜窖，有时会突然昏倒，甚至死亡。这是什么原因呢？

贮藏在地窖内的白薯、蔬莱，要不停地呼吸，吸收氧气，排出二氧化碳，加上有机物质发酵、腐败产生一些气体，地窖又长期不通风，这样窖内的二氧化碳等气体明显增加，氧气减少。

当人下到刚打开的地窖时，就因氧气不足而窒息，时间长了会死亡。因此，入窖前，要先打开窖门通一会气再进窖，也可用点着的蜡烛放到窖内，如火很快熄灭，说明二氧化碳量高，不能下去。

人进窖以后，如发现昏倒现象，不要惊慌，要及时把人移到新鲜空气处，进行人工呼吸。